Здоровое детское питание — это залог не только правильного физического, но и умственного развития малыша. Ошибкой будет полагать, что питание ребенка должно быть идентично взрослому. Нужно учитывать, что в каждом конкретном возрасте потребности организма различаются. Скорость обмена веществ у ребенка выше, и поэтому энергетические затраты гораздо больше, чем у взрослого. В связи с этим ежедневное меню малыша должны составлять блюда, которые в полной мере восполнят энергию и будут способствовать дальнейшему росту и развитию ребенка.
В рационе при здоровом питании детей должны присутствовать следующие категории продуктов.
